Nasi kucing

Nasi kucing

Nasi kucing dengan langgi serta sate ayam dan martabak
Asal
Daftar asal	Indonesia
Dari daerah	Yogyakarta, Surakarta, Semarang
Pembuat	Masyarakat Jawa

Nasi kucing (bahasa Jawa: sego kucing^[1]) adalah makanan yang berasal dari Yogyakarta, Semarang, dan Surakarta. Porsi nasi kucing yaitu sedikit, biasanya ditambah sambal, ikan, dan tempe, lalu dibungkus daun pisang.

Etimologi

Kata "nasi kucing" berarti "nasi untuk kucing", karena porsinya yang kecil. Kata tersebut berasal dari kebiasaan masyarakat Jawa yang memelihara kucing dan memberikan makanan untuk peliharaannya dengan porsi kecil.^[2]

Asal

Nasi kucing berasal dari Yogyakarta, Semarang, dan Surakarta.^[3]

Penyajian

Nasi kucing memiliki porsi kecil yang ditambah dengan berbagai macam lauk. Jenis lauk yang disediakan biasanya ikan dan tempe.^[2] Bahan lain yang dapat ditambahkan yaitu telur, ayam, dan mentimun.^[3] Disajikan dengan daun pisang dan bisa langsung disantap.^[2]
Variasi dari nasi kucing adalah sego macan, ukurannya tiga kali lebih besar dibandingkan nasi kucing. Biasanya disajikan dengan nasi yang dibakar, ikan, dan sayuran. Seperti nasi kucing, sego macan juga dibungkus daun pisang.^[4]